Partecipa allo spettacolo Rapid & Resto, che riunisce i professionisti di fast-chain o indipendenti fast-food, paninoteche, ristoranti a tema e livree, negozi di alimentari e nuovi negozi locali, ristorazione collettiva e CHR.
Rapid & Resto riunisce tutti gli attori di questo mercato emergente con un approccio pratico e operativo: prodotti alimentari e bevande, attrezzature per la ristorazione, accessori e attrezzature per punti vendita, imballaggi adattati alla ristorazione nomade o consegnati, strumenti di gestione.
Più che un salone di dimensioni umane, Rapid & Resto implementa anche un programma di conferenze e centri di intrattenimento incentrati sull'apertura del mercato e sulle capacità di incontro. Il cuore dell'attività: fast food, panificazione. Mondi periferici: distribuzione automatica, tabacco, alberghi economici, catering, collettivi, piccoli supermercati, stazioni di servizio, trasporti, centri ricreativi, ristoranti. Un luogo di presenza n. 1 per studenti, giovani attivi e giovani single urbani.
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