Chocolate Fair - World Chocolate and Cocoa

Event International

Chocolate Fair - World Chocolate and Cocoa
mercoledì 21 ottobre 2020 - domenica 25 ottobre 2020Descrizione :

Il Salon du Chocolat è il rendez-vous di tutti coloro che condividono la stessa passione per questo prodotto eccezionale.

È uno spazio di 20.000 m2 dedicato al mondo della cioccolata e dei dolciumi e una nuova sala interamente dedicata alla pasticceria artigianale. Sia attraverso le sue serie di conferenze, le mostre, la sua famosa sfilata di abiti al cioccolato, le sue dimostrazioni gastronomiche di chef, il Salone ha messo in luce questa "pozione magica" che ci fa sognare tutti.

Professionisti del gusto, eminenti specialisti, marchi iconici, artigiani del cioccolato, avventurieri del cioccolato, storici del cacao, autori, pasticceri ... tutti i professionisti condividono la loro esperienza del cioccolato per illuminare i visitatori sul suo simbolismo e sulla sua dimensione regressiva. Un evento mondiale diventato una vera etichetta internazionale, il Salon du Chocolat brilla in tutto il mondo e ha accolto più di 500 partecipanti, tra cui oltre 200 pasticceri francesi e internazionali e 250 espositori di cioccolato e confetteria provenienti da tutto il mondo.

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